※賞味期限は可能な限り新鮮なうちにお召し上がり頂きたいという思いから、瓶詰から90日と厳しい賞味期限を設けております。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。（通常、出荷日から賞味期限まで1か月以上日数のあるものを出荷しておりますが、お届け希望のお日にちによっては1か月を切るビールが入る可能性がございます。予めご理解いただけますと幸いです。）

【epitta（エピッタ） -Sorachi Ace IPA-】
style：American IPA
原材料：麦芽（北海道製造）、ホップ(上富良野町産)
ABV:7.0 IBU：60
年に一度だけ仕込む「epitta（エピッタ）」は今年で5回目。
「epitta」とはアイヌ語で「すべて」「全部」を意味し、北海道産原料100％で仕込む“純国産”のアメリカンIPAです。
昨年から上富良野産ソラチエースを主役に据え、カスケードをブレンド。モルトは中標津産を使用しています。
ソラチエース由来の松のようなパイニー感やレモングラスのようなアロマに、カスケード特有のライムのような爽快さが重なり合う。さらに、中標津産モルトのクリスピーでクリーンな味わいが全体を下支えし、ホップの個性を一層引き立てます。モルトの風味を感じながらも軽快で飲み疲れせず、何杯でも楽しみたくなるフレッシュなIPAに仕上がりました。

忽布古丹醸造の歴史に刻まれる、上富良野産ソラチエースを使った特別な一杯。
「epitta -Sorachi Ace IPA-」―国内初、北海道産原料100％のIPAをぜひお楽しみください。


内容
epitta-エピッタ- (American IPA) NEW!!　2本
煙歌貴族 -えんかきぞく- (Kamifu style Lager)
Super Dry Weizen 2025 (Sorachi Style Dry Weizen)
霹靂 へきれき (American IPA)
Symphony (Wiener Lager)
波こえて (Hoppy Lager)
計6本