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【おうちでOKTOBER FEST!】本場ドイツのビアスタイルを楽しむ 6本セット
-ドイツビールの魅力、6種飲み比べ-
本場ドイツのビアスタイルを集めた、特別な飲み比べセットが登場です。
普段はなかなか一度には揃わない、個性豊かなジャーマンスタイルのビール達。
それぞれの味わいや香りの違いを楽しみながら、ビールの奥深い世界を巡りませんか?
11月には入りましたが、ぜひオクトーバーフェストの賑やかな雰囲気を思い浮かべながら、お家でゆっくり楽しんでいただけますと幸いです。
ドイツビールが好きな方はもちろん、
新しいお気に入りに出会いたい方にもオススメ。
ぜひ11月はジャーマンスタイルで乾杯しましょう!!
【AKIRA in Wonderland】Style: weizen
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ(上富良野町産)
ABV:5.0 IBU:16
小麦麦芽を使用した、ドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的なビアスタイル「Weizen(ヴァイツェン)」。酵母由来のバナナやクローブを思わせる個性的な香り、小麦ならではの柔らかな口当たりと、フルーティで爽やかな飲み心地が魅力のビールです。
今回は「王道Weizen」を意識しながらも、そこに忽布古丹らしさを落とし込んだ、ちょっと特別なヴァイツェンに挑戦しました。
ホップの収穫時期だからこそできるアプローチとして選んだのは、収穫したホップを粉砕、圧縮(ペレット加工)する前の、収穫したて&乾燥したてのホールホップを100%使用する方法。もちろん、使用するホップは上富良野産カスケード100%です。
実は忽布古丹醸造では、滅多に造ることのないWeizen。
(その理由については、ぜひオーナーブルワーに直接聞いてみてください)。
そんなWeizenが、奇しくも忽布古丹醸造通算700回目のメモリアルな仕込みとなりました。
王道を目指しながらも、ちょっと寄り道してしまったような気もしますが、これまで699回分の醸造経験を積み重ねてきた私たちなりに、真面目に向き合ったWeizenです。
果たして王道に仕上がったのかどうか、その答えはぜひ皆さんの舌で確かめてみてください。
内容
AKIRA in Wonderland (Weizen) NEW!!
AKIRA囃子(ばやし) (Märzenbier)
INVERSION (Kölsch-style Ale)
Rosy Fizz (Berllner Weisse)
篝火 -かがりび- (Düsseldorfer Alt)
Harvest Brew2026-Rauch-(Harvest Rauch)
計6本
本場ドイツのビアスタイルを集めた、特別な飲み比べセットが登場です。
普段はなかなか一度には揃わない、個性豊かなジャーマンスタイルのビール達。
それぞれの味わいや香りの違いを楽しみながら、ビールの奥深い世界を巡りませんか?
11月には入りましたが、ぜひオクトーバーフェストの賑やかな雰囲気を思い浮かべながら、お家でゆっくり楽しんでいただけますと幸いです。
ドイツビールが好きな方はもちろん、
新しいお気に入りに出会いたい方にもオススメ。
ぜひ11月はジャーマンスタイルで乾杯しましょう!!
【AKIRA in Wonderland】Style: weizen
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ(上富良野町産)
ABV:5.0 IBU:16
小麦麦芽を使用した、ドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的なビアスタイル「Weizen(ヴァイツェン)」。酵母由来のバナナやクローブを思わせる個性的な香り、小麦ならではの柔らかな口当たりと、フルーティで爽やかな飲み心地が魅力のビールです。
今回は「王道Weizen」を意識しながらも、そこに忽布古丹らしさを落とし込んだ、ちょっと特別なヴァイツェンに挑戦しました。
ホップの収穫時期だからこそできるアプローチとして選んだのは、収穫したホップを粉砕、圧縮(ペレット加工)する前の、収穫したて&乾燥したてのホールホップを100%使用する方法。もちろん、使用するホップは上富良野産カスケード100%です。
実は忽布古丹醸造では、滅多に造ることのないWeizen。
(その理由については、ぜひオーナーブルワーに直接聞いてみてください)。
そんなWeizenが、奇しくも忽布古丹醸造通算700回目のメモリアルな仕込みとなりました。
王道を目指しながらも、ちょっと寄り道してしまったような気もしますが、これまで699回分の醸造経験を積み重ねてきた私たちなりに、真面目に向き合ったWeizenです。
果たして王道に仕上がったのかどうか、その答えはぜひ皆さんの舌で確かめてみてください。
内容
AKIRA in Wonderland (Weizen) NEW!!
AKIRA囃子(ばやし) (Märzenbier)
INVERSION (Kölsch-style Ale)
Rosy Fizz (Berllner Weisse)
篝火 -かがりび- (Düsseldorfer Alt)
Harvest Brew2026-Rauch-(Harvest Rauch)
計6本











