Item
【バラエティ豊か!】ゆっくり楽しむ6本セット
いろんな味を試してみたい!という方に。
忽布古丹の現在のラインナップのなかでも、
ゆっくり休日に楽しめるビールを新作と組み合わせました。
✓いろんな味を試してみたい方
✓シンプルよりもおもしろいビールを飲んでみたい方
✓自分好みを見つけたい方
ぜひお気に入りのビールを見つけてみてください。
※賞味期限は可能な限り新鮮なうちにお召し上がり頂きたいという思いから、瓶詰から90日と厳しい賞味期限を設けております。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。(通常、出荷日から賞味期限まで1か月以上日数のあるものを出荷しておりますが、お届け希望のお日にちによっては1か月を切るビールが入る可能性がございます。予めご理解いただけますと幸いです。)
【AKIRA in Wonderland】Style: weizen
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ(上富良野町産)
ABV:5.0 IBU:16
小麦麦芽を使用した、ドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的なビアスタイル「Weizen(ヴァイツェン)」。酵母由来のバナナやクローブを思わせる個性的な香り、小麦ならではの柔らかな口当たりと、フルーティで爽やかな飲み心地が魅力のビールです。
今回は「王道Weizen」を意識しながらも、そこに忽布古丹らしさを落とし込んだ、ちょっと特別なヴァイツェンに挑戦しました。
ホップの収穫時期だからこそできるアプローチとして選んだのは、収穫したホップを粉砕、圧縮(ペレット加工)する前の、収穫したて&乾燥したてのホールホップを100%使用する方法。もちろん、使用するホップは上富良野産カスケード100%です。
実は忽布古丹醸造では、滅多に造ることのないWeizen。
(その理由については、ぜひオーナーブルワーに直接聞いてみてください)。
そんなWeizenが、奇しくも忽布古丹醸造通算700回目のメモリアルな仕込みとなりました。
王道を目指しながらも、ちょっと寄り道してしまったような気もしますが、これまで699回分の醸造経験を積み重ねてきた私たちなりに、真面目に向き合ったWeizenです。
果たして王道に仕上がったのかどうか、その答えはぜひ皆さんの舌で確かめてみてください。
内容
AKIRA in Wonderland(Weizen)NEW!!
kampoca -カンポチャ- 2026 (Imperial Pumpkin Ale)
AKIRA囃子(ばやし) (Märzenbier)
Rosy Fizz (Berllner Weisse)
Harvest Brew 2026 -Rauch- (Harvest Rauch)
異邦 (Midwest IPA)
計6本
忽布古丹の現在のラインナップのなかでも、
ゆっくり休日に楽しめるビールを新作と組み合わせました。
✓いろんな味を試してみたい方
✓シンプルよりもおもしろいビールを飲んでみたい方
✓自分好みを見つけたい方
ぜひお気に入りのビールを見つけてみてください。
※賞味期限は可能な限り新鮮なうちにお召し上がり頂きたいという思いから、瓶詰から90日と厳しい賞味期限を設けております。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。(通常、出荷日から賞味期限まで1か月以上日数のあるものを出荷しておりますが、お届け希望のお日にちによっては1か月を切るビールが入る可能性がございます。予めご理解いただけますと幸いです。)
【AKIRA in Wonderland】Style: weizen
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ(上富良野町産)
ABV:5.0 IBU:16
小麦麦芽を使用した、ドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的なビアスタイル「Weizen(ヴァイツェン)」。酵母由来のバナナやクローブを思わせる個性的な香り、小麦ならではの柔らかな口当たりと、フルーティで爽やかな飲み心地が魅力のビールです。
今回は「王道Weizen」を意識しながらも、そこに忽布古丹らしさを落とし込んだ、ちょっと特別なヴァイツェンに挑戦しました。
ホップの収穫時期だからこそできるアプローチとして選んだのは、収穫したホップを粉砕、圧縮(ペレット加工)する前の、収穫したて&乾燥したてのホールホップを100%使用する方法。もちろん、使用するホップは上富良野産カスケード100%です。
実は忽布古丹醸造では、滅多に造ることのないWeizen。
(その理由については、ぜひオーナーブルワーに直接聞いてみてください)。
そんなWeizenが、奇しくも忽布古丹醸造通算700回目のメモリアルな仕込みとなりました。
王道を目指しながらも、ちょっと寄り道してしまったような気もしますが、これまで699回分の醸造経験を積み重ねてきた私たちなりに、真面目に向き合ったWeizenです。
果たして王道に仕上がったのかどうか、その答えはぜひ皆さんの舌で確かめてみてください。
内容
AKIRA in Wonderland(Weizen)NEW!!
kampoca -カンポチャ- 2026 (Imperial Pumpkin Ale)
AKIRA囃子(ばやし) (Märzenbier)
Rosy Fizz (Berllner Weisse)
Harvest Brew 2026 -Rauch- (Harvest Rauch)
異邦 (Midwest IPA)
計6本









